Daiquiri

Un clásico absoluto, nacido en el pequeño pueblo minero de Daiquirí, en Cuba. La sencilla mezcla de ron, lima y azúcar tiene un equilibrio sublime, y por eso triunfa en todo el mundo.

Consejo del bartender:

Prueba distintos estilos de ron (añejo, especiado, dorado) para conseguir grandes variantes de este clásico. Otra opción es añadir tres frambuesas a la coctelera antes de agitar: te queda un cóctel afrutado y de un rosa precioso.

Reseñas