Japanese Cocktail

The Japanese Cocktail Cocktail

Coñac ligeramente endulzado y diluido con sabor a almendra y un toque de especias. El Cóctel Japonés se acompaña sin explicación de su homónimo, ni sus ingredientes hacen pensar que es de alguna persuasión asiática. Este vanguardista cóctel quizás tuvo algo que ver con las visitas (o cuatro) realizadas a la barra de Thomas en Broadway en Nueva York por un miembro de la primera misión diplomática de Japón en Estados Unidos, Tateishi Onojirou Noriyuki, o 'Tommy', como se le conocía entre las damas.

Bartender Tip:
El destilado de uva añade más aromas y sabores frutales. Y en lugar de jarabe simple, está el sabroso orgeat, un edulcorante a base de almendras. Estos cambios hacen que la bebida tenga un sabor rico con toques de frutas junto con un dulzor a nuez y una sensación en boca más espesa.